Вы рассматриваете ситуацию как эпизод из реальной жизни. Но мир Толстого - не реальная жизнь, хотя похоже.
Гибель Анны - то же самое, что безумие и гибель леди Макбет - функция сюжета. А сюжет иллюстрирует отношение Толстого к семье, женщине и т.д. в такой же степени, в какой "Макбет" иллюстрирует отношение Шекспира к власти.
В реальной жизни чета Макбетов, скорее всего, не мучилась бы совестью.