(no subject)

[mbla]

Осенью на газоне в кампусе с завидным постоянством вырастают свинушки. Вот ведь бессмысленные грибы!

Когда-то мы их тоже собирали и ели – давным-давно, когда грибы олицетворяли что-то вроде капризной скатерти-самобранки, требующей трепетного отношения.

Всякий неизвестный гриб – непременно поганка, а уж коли поганка, так и бледная ей родственница.

Какого там римского императора ею отравили, а он перед смертью успел попросить отныне к столу только этот нежнейший гриб и подавать? Клавдия что ли?

Отсвет белизны бледной поганки для нашей бабушки Бабани падал и на шампиньоны, и она тайком их выкидывала, - на пути от корзины к сковородке.

Ну, а уж если гриб съедобен (пусть и не так уж вкусен), страшный грех его не взять – всё грибное воинство обидится и белых с красными не вышлет навстречу!

- Василий Иваныч, белые уже здесь!
-Не до грибов, Петька!

Так что собирали мы свинушек, пока не стало откуда-то известно, что они всё-таки ядовитые – не грибным ядом, а тяжёлыми металлами, которые исподтишка собирают.

Грех на мне – однажды мы с Джейком собирали на газоне на стоянке на автостраде эти самые свинушки, и тут любопытные французы подошли и спросили, а что это мы без них кушать собираемся! В отличие от американцев, французы очень любят подножный корм и с готовностью учатся новому. Короче, мы-то собрали немного свинушек, а они всех, небось, добрали, да ещё и возле автострады, и когда бензин был со свинцом...

Так что каждую осень я равнодушно прохожу мимо свинушек в кампусе и вдруг вчера увидела рядом с ними на том же газоне толпу волнушек – самых настоящих с розовой бахромой и дыркой в ноге!

И откуда они взялись? Тут и леса рядом нету. А вот ведь. И вправду волшебные звери – грибы!

Сильвия Плат в васькином исполнении:

ГРИБЫ

Ночью спокойной
Белою тайной
Тихою тенью
Чуть раздвигая
Почву сырую
Лезем на воздух

Нас не увидят
Не обнаружат
Не остановят
Мягким упорством
Сдвинем с дороги
Листья гнилые
Старую хвою
Даже булыжник
Сдвинем с дороги

Мягче подушек
Наши тараны
Слепы и глухи
В полном безмолвье
Высунем плечи
И распрямимся

Вечно в тени мы
И ничего мы
Вовсе не просим

Пьём только воду
И никого мы
Не потревожим

Мало нам надо
Нас только много
Нас только много

Скромны и кротки
Даже съедобны
Лезем и лезем
И на поверхность
Сами себя мы
Тянем и тянем

Только однажды
В некое утро
Мы унаследуем землю

Собственно, с этого стиха, который Васька сделал для Бибиси задолго до меня, и началась наша с ним Сильвия Плат...

Comments

[i-shmael.livejournal.com]

А волнушки во Франции считаются тоже смертельно ядовитыми. :-)

[mbla.livejournal.com]

Это ты с чего взял? Они, конечно, не рыжики, которых на рынке продают и жарят, и ясное дело, не прекрасный тонконогий гриб маразм, на котором в моей книге три вилки нарисованы, но определённо как ядовитую её не указывают, не более, чем несъедобную, в отличие от разнообразных поганок :-))) Вообще мало кто указан ядовитым

[i-shmael.livejournal.com]

В обеих моих французских книжках указана как смертельно ядовитая.

[mbla.livejournal.com]

ни фига себе! А в моей из лактерного семейства рыжики как хорошие, остальные как несъедобные, и надо сказать, что ежели не солить, дык пожалуй, и несъедобно получится :-)))) А рыжики я стала иногда тоже жарить, если немного.

[i-shmael.livejournal.com]

Рыжики надо ошпарить, чтобы убрать горечь, а потом хоть жарь, хоть соли.

[mbla.livejournal.com]

Знаешь, я рыжики солю, когда их много, вообще как есть, даже стараюсь не мыть. Только соль. И они дико лесные получаются. И жарила просто. Они оказались не горькими совсем.

[i-shmael.livejournal.com]

Повезло!

[mbla.livejournal.com]

А ты попробуй!

[ilya-dogolazky.livejournal.com]

гриб "маразм" ???

[mbla.livejournal.com]

а вы погуглите! Увидите на удивление маразматический гриб - поганку на тонкой ножке по вкусу не хуже белого!

[ilya-dogolazky.livejournal.com]

ru.wikipedia.org/wiki/Опёнок_луговой ?

[mbla.livejournal.com]

оно самое!