Пирожки с зелёным луком и с яйцом - это лучшие пирожки пирожковой "Минутка", которая когда-то была на Невском. И я просто попыталась повторить. Правда, там тесто было дрожжевое, а я на такие подвиги не способна - делаю из покупного слоёного, но вот козий сыр очень украшает.
А в пельменях, положим, и тесто должно быть хорошее, не какое-нибудь ватное...
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
no subject
Date: 2006-01-21 10:59 pm (UTC)А в пельменях, положим, и тесто должно быть хорошее, не какое-нибудь ватное...