мы несколько лет ее не использовали, а когда ее стало довольно много, стало жалко. Из нее трудно середки вырезать - она как камень, твердая. У нас папенька по "вырезке" дежурный :-) потом крутим на мясорубке и с сахаром примерно 1х1 смешиваем, главное перед выпечкой дать соку стечь, его не очень много, но из рогалев, если не стечь, вытекает и пригорает. А еще в чай эту "смесь" вкусно добавлять, а вот есть - она ж кислющщая!!! :-)
no subject
Date: 2005-02-16 02:24 pm (UTC)Из нее трудно середки вырезать - она как камень, твердая. У нас папенька по "вырезке" дежурный :-)
потом крутим на мясорубке и с сахаром примерно 1х1 смешиваем, главное перед выпечкой дать соку стечь, его не очень много, но из рогалев, если не стечь, вытекает и пригорает. А еще в чай эту "смесь" вкусно добавлять, а вот есть - она ж кислющщая!!! :-)
no subject
Date: 2005-02-16 10:03 pm (UTC)