![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
mblaФерма (28 февр.)
Анри и Моник свозили нас вечером к сыну Анри – посмотреть на большую ферму.
Сына зовут Тьерри, а его жену Патрисия.
Патрисия - дочка начальника самой близкой к Гролежаку железнодорожной станции. Её родители были совсем не в восторге от того, что она вышла замуж за крестьянина, воспринимая такой выбор, как некое понижение социального статуса.
При этом, по словам Моник, Патрисия не просто выбрала Тьерри, – она с открытыми глазами выбрала крестьянскую жизнь и тут же взяла на себя всю организационную часть работы. Управляет фермой Патрисия. Коров доит тоже Патрисия.
Большую часть года они справляются вдвоём. Летом, правда, берут стажёров – младшекурсников из высшей сельскохозяйственной школы в Лиможе.
Кроме того, есть сосед, который их подменяет, когда они уезжают на каникулы, или попросту когда вечером уходят в гости. Коров – хочешь, не хочешь – надо вовремя доить.
Наверно, основная разница между сельским хозяйством 20 лет назад и сейчас даже не в появлении чудо-техники, а в смене образа жизни участников. Анри на каникулы не ездил, Тьерри с Патрисией пару недель назад вернулись с лыж.
Нам устроили настоящую экскурсию, но сначала повели в дом пить аперитивы. Дом – полностью перестроенный старый амбар. В отличие от старинных крестьянских домов, в которых маленькие окошки, чтобы зимой сохранялось тепло, в нём огромные окна на все стороны.
В большущей гостиной окно до полу – на луг с несколькими деревьями – не видно ни домов, ни дорог – только трава и деревья. А у входа горит камин . В кабинете, соседней с гостиной комнате, тоже окно до полу и стол с компьютером. Патрисия ведёт на нём финансовые расчёты, у Анри и Моник компьютер, естественно, вызывает большое почтение.
В доме много комнатных растений. Удивительно. Будто бы сада и луга мало. В гостиной застеклённый книжный шкаф, в нём книги почтенного вида, некоторые с золотым обрезом, небось, энциклопедии.
Сели за огромный стол, на который выставили штук десять бутылок на выбор. Пришёл белый кот, замырчал, на колени прыгнул, а за окном вечерний луг.
Из окна примерно такое видно, только без угла дома
Первую часть экскурсии вёл Анри – он настоял на том, чтоб мы обязательно осмотрели сельскохозяйственные машины, которых у Тьерри очень много. В основном, всякие фиговины, которые к трактору прицепляют. Меня поразила специальная машинка для срезания спаржи – четыре железных тонких колёсика. А ещё машинка для сворачивания сена в аккуратные кругляши. Вообще-то мне технику показывать – не в коня корм. Я отношусь к не отличающим руля от колеса, по выражению![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-userinfo.gif)
tarzanissimo.
Но уж так Анри хотелось этими машинками похвастаться. У него, конечно, сильнейшая ностальгия по работе. Ну да, огород, куры, большущий ореховый сад – но это ж всё не то.
Мы обходили ферму в обществе трёх приветливых дворняжистых собак и одного бело-рыжего кота. На самом деле, это они нас вели. Собаки скакали чуть впереди, а кот шёл, торжественно подняв хвост.
Типичные деревенские собаки, формально состоящие при коровах, но ещё Херриот писал, что он сильно сомневается, что у деревенских собак есть какие-нибудь реальные обязанности, кроме того, чтоб составлять хозяину компанию.
дом матери Тьерри
Наконец пошли к коровам. Их 25 человек, а автодоилкок пять, так что доить приходится в пять приёмов, что занимает примерно час.
коровки
Горящие коровьи глаза.
В коровнике тёплый коровий дух, пахнет молоком, уютно.
Меня совершенно поразило, что после дойки Патрисия опшикивала коровьи титьки жидкостью, образующей на них предохраняющую плёнку, – чтоб титьки не пачкались, когда корова ложится в свою любимую коровью жевательную позу.
Звери (собаки и бело-рыжий кот) пришли с нами в коровник не только за компанию, но и чтоб подлизывать лужицы молока, которые так или иначе образуются, когда с титек снимают машинку. А вот белый кот не пожелал покинуть тёплый дом.
Молоко от всех коров по трубам сливается в бак на 2000 литров с встроенным термостатом, там оно сразу ещё и анализируется автоматически.
Ну, а раз в три дня за молоком приезжают.
После дойки стало уже совсем темно, Тьерри с Патрисией пора было ужинать, и мы уехали домой, не повидавшись, к сожалению, с овцами и свинюшками. На свинюшек, правда, очень грустно смотреть.
И телёнка, которого съедят, не видели, и я рада, что не видели.
Анри и Моник свозили нас вечером к сыну Анри – посмотреть на большую ферму.
Сына зовут Тьерри, а его жену Патрисия.
Патрисия - дочка начальника самой близкой к Гролежаку железнодорожной станции. Её родители были совсем не в восторге от того, что она вышла замуж за крестьянина, воспринимая такой выбор, как некое понижение социального статуса.
При этом, по словам Моник, Патрисия не просто выбрала Тьерри, – она с открытыми глазами выбрала крестьянскую жизнь и тут же взяла на себя всю организационную часть работы. Управляет фермой Патрисия. Коров доит тоже Патрисия.
Большую часть года они справляются вдвоём. Летом, правда, берут стажёров – младшекурсников из высшей сельскохозяйственной школы в Лиможе.
Кроме того, есть сосед, который их подменяет, когда они уезжают на каникулы, или попросту когда вечером уходят в гости. Коров – хочешь, не хочешь – надо вовремя доить.
Наверно, основная разница между сельским хозяйством 20 лет назад и сейчас даже не в появлении чудо-техники, а в смене образа жизни участников. Анри на каникулы не ездил, Тьерри с Патрисией пару недель назад вернулись с лыж.
Нам устроили настоящую экскурсию, но сначала повели в дом пить аперитивы. Дом – полностью перестроенный старый амбар. В отличие от старинных крестьянских домов, в которых маленькие окошки, чтобы зимой сохранялось тепло, в нём огромные окна на все стороны.
В большущей гостиной окно до полу – на луг с несколькими деревьями – не видно ни домов, ни дорог – только трава и деревья. А у входа горит камин . В кабинете, соседней с гостиной комнате, тоже окно до полу и стол с компьютером. Патрисия ведёт на нём финансовые расчёты, у Анри и Моник компьютер, естественно, вызывает большое почтение.
В доме много комнатных растений. Удивительно. Будто бы сада и луга мало. В гостиной застеклённый книжный шкаф, в нём книги почтенного вида, некоторые с золотым обрезом, небось, энциклопедии.
Сели за огромный стол, на который выставили штук десять бутылок на выбор. Пришёл белый кот, замырчал, на колени прыгнул, а за окном вечерний луг.
Из окна примерно такое видно, только без угла дома
Первую часть экскурсии вёл Анри – он настоял на том, чтоб мы обязательно осмотрели сельскохозяйственные машины, которых у Тьерри очень много. В основном, всякие фиговины, которые к трактору прицепляют. Меня поразила специальная машинка для срезания спаржи – четыре железных тонких колёсика. А ещё машинка для сворачивания сена в аккуратные кругляши. Вообще-то мне технику показывать – не в коня корм. Я отношусь к не отличающим руля от колеса, по выражению
tarzanissimo.Но уж так Анри хотелось этими машинками похвастаться. У него, конечно, сильнейшая ностальгия по работе. Ну да, огород, куры, большущий ореховый сад – но это ж всё не то.
Мы обходили ферму в обществе трёх приветливых дворняжистых собак и одного бело-рыжего кота. На самом деле, это они нас вели. Собаки скакали чуть впереди, а кот шёл, торжественно подняв хвост.
Типичные деревенские собаки, формально состоящие при коровах, но ещё Херриот писал, что он сильно сомневается, что у деревенских собак есть какие-нибудь реальные обязанности, кроме того, чтоб составлять хозяину компанию.
дом матери Тьерри
Наконец пошли к коровам. Их 25 человек, а автодоилкок пять, так что доить приходится в пять приёмов, что занимает примерно час.
коровки
Горящие коровьи глаза.
В коровнике тёплый коровий дух, пахнет молоком, уютно.
Меня совершенно поразило, что после дойки Патрисия опшикивала коровьи титьки жидкостью, образующей на них предохраняющую плёнку, – чтоб титьки не пачкались, когда корова ложится в свою любимую коровью жевательную позу.
Звери (собаки и бело-рыжий кот) пришли с нами в коровник не только за компанию, но и чтоб подлизывать лужицы молока, которые так или иначе образуются, когда с титек снимают машинку. А вот белый кот не пожелал покинуть тёплый дом.
Молоко от всех коров по трубам сливается в бак на 2000 литров с встроенным термостатом, там оно сразу ещё и анализируется автоматически.
Ну, а раз в три дня за молоком приезжают.
После дойки стало уже совсем темно, Тьерри с Патрисией пора было ужинать, и мы уехали домой, не повидавшись, к сожалению, с овцами и свинюшками. На свинюшек, правда, очень грустно смотреть.
И телёнка, которого съедят, не видели, и я рада, что не видели.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2005-03-11 11:06 pm (UTC)Бегемочья очень старая мама в Париже.
Мы живём на перекрёстке и, учитывая невероятную географическую разбросанность людей, к которым мы имеем отношение, то, что мы на перекрёске, сильно помогает.
Мне бы хотелось работать до смерти. :-))
Понятие глушь у нас существует, но оно, наверно, другое, чем у вас. Наша глушь не может быть уж очень далеко - страна безумно разнообразная, но не гигантская.
Ну, вот пару лет назад мы 2 недели жили в деревне в Центральном массиве. Маленькая совсем деревня в лесных горах. Веечром, если в неудачное время домой на машине приедешь, придётся ждать на улице, пока коровы пройдут.
Хлеб и прочие необходимые продукты привозят на грузовичке утром - грузовичок гудит, надо услышать и выскочить. С другой стороны, до большого супермаркета на дороге вблизи городка минут 20 ехать. Ну, и до Парижа меньше шести часов.
Без огорода и животных, конечно, можно жить. Появились уже люди, работающие дома на компьютере. Знаю я одного университетского профессора, который раза 3 в неделю приезжает в Париж на поезде (это всё же предприятие - в общей сложности больше 2-х часов в один конец), а живёт в деревне в Бургундии, потому как активно не хочет в городе жить. И ещё одну знаю университетскую семью, которые поближек Парижу, но тоже достаточно далеко живут. Занимаются скалолазанием и живут в деревне в скальном лесу Фонтенбло.
Но чего я тебе рассказываю - дедуля ведь ровно это и делает - хрен знает сколько на работу ездит, чтоб в лесу жить. :-)) так ведь?
no subject
Date: 2005-03-13 01:26 am (UTC)Да, дедуля именно этим и занимается - ездит далеко и долго. Как сказал мой Мимон, переселение в лес - дорога в одну сторону, после этого в город уже невозможно вернуться.
no subject
Date: 2005-03-13 12:29 pm (UTC)