зимние помидоры
Feb. 19th, 2006 11:15 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
mblaСпешу оправдаться.
Меня тут осудили (не буду пальцем показывать кто) за то, что на ужин мы ели панированного хека (вкусный хек, кстати, был).
Так вот в оправдание в своё я расскажу, что можно делать с гнусными зимними помидорами, чтоб было вкусно.
Берёшь помидор, срезаешь с него вехушку, вырезая при этом большую яму. В яму заталкиваешь смесь сыров - брынзу. козий, можно и твёрдого добавить, а ещё чеснока порезанного и травы всякой, и сухарей панировочных. Верхушкой яму запечатываешь.
Поливаешь слегка оливковым маслом и заталкиваешь в среднге горячую духовку минут на 40.
Отличные помидоши получаются!
Меня тут осудили (не буду пальцем показывать кто) за то, что на ужин мы ели панированного хека (вкусный хек, кстати, был).
Так вот в оправдание в своё я расскажу, что можно делать с гнусными зимними помидорами, чтоб было вкусно.
Берёшь помидор, срезаешь с него вехушку, вырезая при этом большую яму. В яму заталкиваешь смесь сыров - брынзу. козий, можно и твёрдого добавить, а ещё чеснока порезанного и травы всякой, и сухарей панировочных. Верхушкой яму запечатываешь.
Поливаешь слегка оливковым маслом и заталкиваешь в среднге горячую духовку минут на 40.
Отличные помидоши получаются!
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2006-02-19 10:18 pm (UTC)no subject
Date: 2006-02-19 10:24 pm (UTC)no subject
Date: 2006-02-19 10:30 pm (UTC)no subject
Date: 2006-02-19 10:23 pm (UTC)А рецепт жене отдам. Только духовку надо починить. А как насчет микроволновки? Сработает?
no subject
Date: 2006-02-19 10:29 pm (UTC)no subject
Date: 2006-02-20 08:43 am (UTC)no subject
Date: 2006-02-20 09:28 am (UTC)no subject
Date: 2006-02-20 09:50 am (UTC)no subject
Date: 2006-02-19 10:57 pm (UTC)Вкусно и питательно и тра-ля-ля."
no subject
Date: 2006-02-20 08:45 am (UTC)no subject
Date: 2006-02-19 10:23 pm (UTC)no subject
Date: 2006-02-19 10:29 pm (UTC)no subject
Date: 2006-02-19 11:01 pm (UTC)Из жутких зимних помидор получается еда не хуже итальянских маринованных перцев.
Весь вкус, который зимний помидор засунул в глубину помидорьей души, выявляется и переливается во взаимодействии с прочими ингредиентами.
Бегемот
ЗЫ Но помимо того, мне нравится слово "вехушка". (которую срезаешь).
no subject
Date: 2006-02-19 11:16 pm (UTC)no subject
Date: 2006-02-20 01:26 am (UTC)no subject
Date: 2006-02-20 09:18 am (UTC)no subject
Date: 2006-02-20 03:53 am (UTC)no subject
Date: 2006-02-20 09:20 am (UTC)no subject
Date: 2006-02-21 06:11 am (UTC)no subject
Date: 2006-02-21 01:11 pm (UTC)no subject
Date: 2006-02-22 06:47 am (UTC)no subject
Date: 2006-02-22 10:03 am (UTC)no subject
Date: 2006-02-20 06:26 am (UTC)no subject
Date: 2006-02-20 09:20 am (UTC)no subject
Date: 2006-02-20 08:32 am (UTC)дочка любит, когда фарширую рисом, крутым яйцом и крабовыми палочками. по-моему, гадость.
но зимой помидоры - это разврат.
надо ждать летнего помидора - и дождаться.
no subject
Date: 2006-02-20 09:21 am (UTC)no subject
Date: 2006-02-20 09:45 am (UTC)А помидоры надо попробовать, спасибо, никогда вообче не делала фаршированных помидор(((
no subject
Date: 2006-02-20 05:09 pm (UTC)no subject
Date: 2006-02-20 11:45 am (UTC)no subject
Date: 2006-02-20 03:48 pm (UTC)no subject
Date: 2006-02-20 04:34 pm (UTC)no subject
Date: 2006-02-21 01:22 pm (UTC)А мне нравится он, часто его ем.
no subject
Date: 2006-02-21 10:21 pm (UTC)no subject
Date: 2006-02-22 03:47 am (UTC)Такая вкусная!
no subject
Date: 2006-02-22 10:00 am (UTC)no subject
Date: 2006-02-27 02:22 am (UTC)Хуже только тёплое пиво.