mbla: (Default)
[personal profile] mbla
Над улицами висят серебряные шары, разноцветные лампочки, но ещё не зажигают их по вечерам, только в витрине нашей аптеки уже вовсю бегают рождественские огоньки, и у кого-то на балконе в соседнем доме разноцветное сиянье, которое до нашего окна долетает.

И тепло, тепло и сыро, и трава на газоне такая отчаянно бешено зелёная, что завидуешь зайцу, которому вкусно было бы её грызть.

В лесу Фонтенбло мокрые камни, по ним спускаться с мешками, полными грибов, удивительно скользко. Белых совсем мало в этом лесу, штуки четыре всего и нашли - и это после рамбуйевского изобилия, зато рыжики - нечервивые рыжие сочные, моховиков и дубовиков сколько угодно, лезут и лезут из мха. Волнушки-сыроежки. А потом мы со всеми этими мешками заблудились. В Фонтенбло с нами это всегда бывает. И нас вывела к знакомым местам франко-швейцарская пара. Мы неслись за ними с многокилограммовыми мешками через строй грибов, к которым некогда было нагнуться, и я думала, что эта прогулка напоминает мне поход на рынок за овощами - так же по дороге домой мешки оттягивают руки.

К счастью [livejournal.com profile] katerinus с [livejournal.com profile] _dp_ приняли участие в чистке, в 6 рук мы справились быстро. После чего [livejournal.com profile] _dp_ ещё и пожарил маслят с белыми, и мы всемером с подоспешими [livejournal.com profile] kattly с М. легко сожрали полную сковородищу.

А потом ночью я меланхолично солила рыжиков и в гигантской кастрюле варила моховиков с дубовиками, чтоб потом их засолить.

И зачем нам, спрашивается, все эти грибы? Солёные да маринованные. Надо постараться их всё-таки съесть, а не выкинуть к весне, как в половине случаев уже было. Так что мы решили начать, не откладывая, и сегодня вдвоём с [livejournal.com profile] tarzanisimo среди бела дня уже поели засоленных на прошлой неделе подберёзовиков, запивая их водкой.

И теплу по всем прогнозам всё ещё длиться, длиться...





































This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting

February 2026

S M T W T F S
12345 67
89 1011121314
151617 18192021
22232425262728

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Feb. 20th, 2026 01:51 pm
Powered by Dreamwidth Studios