mbla: (Default)
[personal profile] mbla
Уже пару лет как на нашей любимой ферме продают в пластиковых коробочках творог – очень мягкий и нежный. Написано на одной стороне коробочки tvorog а на другой TBOPOr. Очевидным образом, их печатное устройство кириллицей почему-то не владеет, и вместо Г там маленькое r большого размера.

Иногда приедешь, – и нету волшебных коробочек, только fromage frais. Это тоже творог, и очень даже хороший, но чуть погрубей.

Пару дней назад Колька, будучи на ферме, спросил, а можно ли у них заказывать этот самый TBOPOr. А то бывает обидно как-то… А ему и говорят – заказывать-то можно, но учтите, что у нас есть на этот продукт клиентура русская, а есть северо-африканская. У русских он называется tvorog, а у северо-африканцев jben. Так что если приедете, и нет творога, берите смело jben.

Сегодня мы с Бегемотом съездили на ферму за яблоками и помидорами, наверно, почти последними, – лежат на мокрой глине зелёные, и трудно им вызреть на октябрьском солнце.

Как всегда, зашли в ферменный магазинчик за творогом, а его и нету. Зато стоят точно такие пластиковые коробочки, только написано на них на одной стороне jben, правда, вместо «e» почему-то эпсилон. А на другой ¬– арабской вязью – тут уж не обойтись было латиницей.

Дома я с нетерпением открыла заветную коробочку – он, родимый, TBOPOr,— из одного ведра коробки заполняли – большое человеческое спасибо коровам, чёрно-белым нежным красавицам, которые пасутся на изумрудной новенькой октябрьской траве, и хитроумным фермерам спасибо.

Бербер и русский – братья навек – пхай-пхай!

Date: 2020-10-10 10:30 pm (UTC)
From: [identity profile] mbla.livejournal.com
:-))))

Date: 2020-10-10 07:59 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/_m_u_/
Хорошо - просветили вас. А то так бы и голодали бедные.

Date: 2020-10-10 10:31 pm (UTC)
From: [identity profile] mbla.livejournal.com
и не говори

Date: 2020-10-11 08:50 am (UTC)
From: [identity profile] paslen.livejournal.com
О, у нас тоже творог постоянно дома есть! А какое нежное из него печенье получается!

Date: 2020-10-17 09:31 pm (UTC)
From: [identity profile] mbla.livejournal.com
да, чудесное печенье бабушка пекла, тётя, а теперь Машка... Тэффи помнишь? "Они любили творог и долгие разговоры по телефону"

Date: 2020-10-18 07:23 am (UTC)
From: [identity profile] paslen.livejournal.com
Нет не помню, но теперь из твоих рук знать буду

Date: 2020-10-11 05:12 pm (UTC)
From: [identity profile] green-fr.livejournal.com
А с кем вы кизил собирали? Тоже магрибцы, или то персы были?

Date: 2020-10-17 09:32 pm (UTC)
From: [identity profile] mbla.livejournal.com
То были персы, натуральные иранцы с нацирональным иранским напитком "вишновка"

February 2026

S M T W T F S
12345 67
89 1011121314
151617 18192021
22232425262728

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Feb. 19th, 2026 06:26 pm
Powered by Dreamwidth Studios