(no subject)

[mbla]

Газон перед домом в мае – метёлки по колено, колосья – живые, зелёные с серебром.

К концу июня выгорают, топорщатся жёлтой щёткой.

Вчера скосили к вечеру, ночью огромная гора сена сияла под фонарём, и пахла, шуршала.

Наверно, увезут сегодня.

И тишина перед калиткой в кампус, куст белых роз, куст красных – сказка про Беляночку и Розаночку, а где медведь? Только дяденька забор красит.

И скрипят чьи-то ворота.

Скрипит колодец. Плюхается вода под ноги из железного ведра. Пахнет аптечной ромашкой без лепестков.

Comments

[iris_sibirica.livejournal.com]

Нет, такая более крепкая разновидность приземистых полевых шампиньонов.

[mbla.livejournal.com]

то бишь вполне съедобные

[iris_sibirica.livejournal.com]

То есть я хотел сказать, что на них похожи эти явные поганки.

[mbla.livejournal.com]

Ты знаешь, очень многие грибы, представляющиеся нам поганками, вовсе ими не являются. Вот, например, в моей французской грибной книжке есть гриб маразм - маразм и есть, противный на тоненькой ножке, однако 3 вилки (максимальная вкусность в обозначениях этой книжки) на нём изображены. Правда, я всё равно не возьму его сама, только во французском обществе, как и прочие грибы, которых руками, с детства не знаю.

[iris_sibirica.livejournal.com]

Я читал в книжках о съедобности многих грибов (которые у нас считают поганками).
Но экспериментировать опасаюсь.
Отравления грибами - одни из самых тяжёлых...

[mbla.livejournal.com]

Поэтому я и беру только те, что с детства - те, что не по описанию, а просто берёшь - и знаешь. Но когда ответственность на ком-то другом знающем всегда готова попробовать

[iris_sibirica.livejournal.com]

Я тоже всегда собираю то, что хорошо знаю.

Ответственность - это хорошо, конечно. Но вот у моего друга 6 родственников поели грибов и все сразу умерли. Наверное, на ком-то из них лежит ответственность: убедил всех надрать поганок...

[mbla.livejournal.com]

Нда. Вообще-то смертельных грибов очень мало, но уж те, что есть, по полной программе. Я доверяю людям, исходящим из тех же принципов - берут то, что знают не по книгам. Во Франции традиционно набор грибов, которые берут, отличается от русского, так что с французами я беру те, которые они с детства знают.

[iris_sibirica.livejournal.com]

Нужно же ещё уметь приготовить.
Есть грибы, которые (если верить книгам) нужно вымачивать и ещё какие-то особые манипуляции с ними производить прежде чем приготовить.

[mbla.livejournal.com]

Вот таких я точно не беру

[iris_sibirica.livejournal.com]

Вот, к примеру, гриб валуй.
Один человек из Астрахани рассказывал мне как-то с восторгом, что где-то там удалось ему в тех местах собрать корзинку валуев. А у нас бывает столько валуев ногда, что хоть ногами их пинай, но никто собирать их не будет.

[mbla.livejournal.com]

А я слово только знаю, а не гриб

[iris_sibirica.livejournal.com]

Сопливые такие. Некрасивые. Имя "валуй" очень им подходит.