mbla: (Default)
[personal profile] mbla
В каникулы с неизбежностью ночь превращается в день - с трудом поднявшись с постели в 11 после примерно шести часов сна и бродя сонными насекомыми по квартире - мы накрывали на стол, чтоб наконец выпить кофе.

[livejournal.com profile] tarzanissimo бурчал себ под нос: "кружки куда подевались?"

Я посоветовала ему обратиться к Пушкину, или лучше сразу к Арине Родионовне.

И тут возник вопрос: а собственно что классик с няней собирались зимним вечером пить из кружки?

Ну, и конечно - сколько в Михайловском было кружек?

Date: 2005-12-26 02:19 pm (UTC)
From: [identity profile] korolana.livejournal.com
Генис в "Сладкой жизни" приводит реконструированное Похлебкиным возможное пушкинское меню, которое тот мог есть в своей усадьбе:

Закуски : Осетрина (отварная, заливная или горячего или холодного копчения)

Водка: Московская, лимонная, тминная

Первое: Зимой - щи суточные с кислой капустой. Летом - щи свежие ленивые (обе разновидности на костном бульоне с белыми сушеными грибами)

Второе: Гусь с капустой тушеный; Пожарские котлеты; Грибы жареные в сметане

Вино: Красное кахетинское или бордо

Третье: Чай с ромом; Варенье (клубничное, земляничное, малиновое)

Что мог пить Пушкин, чтобы "сердцу стало веселей"? Это, практически, цитата из Писания ("яко и вино веселит сердце человека").
Стало быть, кружка Пушкину нужна была для вина :)))
Судя по Похлебкину, или бордо, или кахетинского :))

Date: 2005-12-26 05:16 pm (UTC)
From: [identity profile] mbla.livejournal.com
Дык не за обедо ведь выпивал, внеурочно. Так что, возможно, что-нибудь более простонародное, нянино.

Date: 2005-12-26 10:19 pm (UTC)
From: [identity profile] korolana.livejournal.com
А "внеурочно" вино не пьют? Если "сердце надо повеселить"?
"Простонародное, нянино"... Ну, не думаю, что няня сама что-то там на кухне делала.
Ее задача была - барину прислуживать и при нем находиться. А так там вообще-то усадьба была - девки дворовые, кухарка.. Было кому стряпней и без няни заниматься.

Кружек могло было много, просто Пушкин просил себе кружку. И во фразе "Выпьем, няня!" речь не идет о том, чтобы они сидели и чокались кружками с няней. Вполне достаточно, если он будет пить, а она - петь :))) Но раз он пьет в ее компании, то это уже - "выпьем".

Date: 2005-12-27 12:05 am (UTC)
From: [identity profile] mbla.livejournal.com
Ну, не скажите. Стряпать что-нибудь ординарное, - конечно, на это кухонные девки есть, а вот наливочку-настоечку-самогончик-варенье - тут уж не обойдёшься без няни. Вспомните Агафью Михайловну из "Анны Карениной"

Date: 2005-12-26 05:25 pm (UTC)
From: [identity profile] quichenotte.livejournal.com
Бордо, конечно, пьют из огроменных бокалов, но кружками -- сильно сомневаюсь.

Date: 2005-12-26 10:10 pm (UTC)
From: [identity profile] korolana.livejournal.com
Ну почему же? Кто сказал, что вино не пьют из кружек?
У Шекспира Фальстаф продал душу "за кружку мадеры и ножку холодного каплуна." Если мадеру можно пить кружками, то почему бы и не бордо?
Бернс:
"Вина мне пинту раздобудь,
Налей в серебряную кружку.
В последний раз, готовясь в путь,
Я пью за милую подружку."

И вообще, дело происходит в деревне:холодно-темно. ну не будет же ему Арина Родионовна накрывать стол по полной программе, с хрусталем.
А вот плеснуть в кружку вина - почему бы и нет?

Date: 2005-12-26 10:35 pm (UTC)
From: [identity profile] quichenotte.livejournal.com
Я так долго живу во Франции, что уже не могу себе представить, что можно пить бордо кружками.

Date: 2005-12-27 12:07 am (UTC)
From: [identity profile] mbla.livejournal.com
Деревенская нянька, мне кажется, вряд ли к вину была приучена. Да и без накрывания на тсол легко вино в бокалах принести.

February 2026

S M T W T F S
12345 67
89 1011121314
151617 18192021
22232425262728

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Feb. 21st, 2026 02:29 pm
Powered by Dreamwidth Studios