[livejournal.com profile] maxnicol на опознание

Oct. 22nd, 2005 11:20 pm

Date: 2005-10-23 06:45 am (UTC)
From: [identity profile] cambala.livejournal.com
окуни и барабульки чудесные!
вчера в кулинарной программе рассказывали, как жарят рыбу на шкаре в Балаклаве. мелкая рыба на луковой подушке, сверху лимон. можно оливки.
потом была продемонстрирована джареная камбала.
между прочим, было отмечено (правда? нет?), что в первоисточнике сказки про Золотую рыбку она была как раз камбалой.
гм.

Date: 2005-10-23 09:51 am (UTC)
From: [identity profile] mbla.livejournal.com
Так я жарила. А вот вчера мы барабульку делали в сметане (по васькиным словам - это по-одесски).

Золотая рыбка камбала - я их через маску очень немало на песочке видела.

January 2023

S M T W T F S
1 234567
89101112 13 14
151617 1819 2021
222324252627 28
293031    

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Dec. 26th, 2025 08:48 am
Powered by Dreamwidth Studios