mbla: (Default)
[personal profile] mbla
На базаре толстый мужик с голым пузом вырастает языческим богом из помидорного кургана. Помидоры разнокалиберные, кривые, с жёлтыми пятнами – хозяин говорит, что от солнца.

Даже нос зарывать в эту помидорную гору не надо, и так рот наполняется слюной. Рядом перцы – узкие длинные – пёстрые – всех сочетаний жёлтого, красного, зелёного.

На вопрос, откуда помидоры, мужик с оттенком возмущения объясняет, как до них доехать – «если б не сам вырастил, как бы я продавал их по евро килограмм», сообщает, что держит ещё и ресторан – тут есть такие, на фермах, – когда по горной дороге спускаешься из зоны дикого леса, – сосны, пробковые дубы и иногда эвкалипты, – начинаются виноградники, в глубине какой-нибудь охряный домик, на нём написано dégustation, и иногда restauration à la ferme.

Покупаю в магазине сардины – тычу пальцем в ящик и прошу – много – нас шестеро, и уж 8 сардин каждый сожрёт. Столько нету, но я замечаю другой ящик с чуть менее красивыми рыбинами. Продавец сообщает, что в первом ящике атлантические, а во втором средиземноморские. «А какая разница?» – горделиво – «Средиземноморские лучше!!!».

И чистить их, оказывается, не надо, а мы-то столько лет страдали – маленьких рыбок в магазине не почистят.

Сардины на гриле – хрусткие – сравнимы только с весенней питерской корюшкой, пахнущей свежим огурцом.

Удивительным образом они ничего не стоят – ну, полтора-два евро килограмм – хоть продавец рыбы всё-таки не сам их отловил.

Лучший ужин – пара мисок салата – тонна помидор, пол тонны перцев, центнер брынзы, базилик, оливки. Холодное розовое. Сардинки. И чтоб всего – много.

….

Гришка наконец дошла до моря. Под защитой Кати. Сидела и смотрела, как Катя плавала. Но хвост на всякий случай распушила, вдвое был толще, чем обычно.



Вчера минут десять я дразнила молодого неопытного осьминога. Он на очень маленькой глубине прятался от меня под камень, а я камень отодвигала, и осьминожек пролетал пару метров маленькой ракетой, чтоб спрятаться под следующим. Потом стало мне стыдно, и я оставила его в покое.



Будущим летом непременно заведу подводный аппарат, пусть хоть самую примитивную мыльницу.



Шла сегодня по роще, глазела в зелёное на синем и думала, что до второй половины двадцатого века счастливая была профессия – художник. Мог всю жизнь объясняться миру в любви, мог хоть сто раз рисовать сосны, море или яблоки. И не было это глупо или скучно.

Что ж, всё сказали уже про сосны и про яблоки, или не осталось художников, замешанных на любви к миру?

Date: 2007-08-19 11:22 am (UTC)
From: [identity profile] mbla.livejournal.com
Да, я написала и подумала, что, небось, вы вегетарианцы. И даже безрыбные, да?

Date: 2007-08-19 11:33 am (UTC)
From: [identity profile] idzumi.livejournal.com
да, в последнее время даже и безрыбные :)
сыр еще остался. тут на рынок по выходным французы (опять же!) привозят. но тоже все-таки не совсем то - они будто высыхают слегка в дороге, да и не повезешь совсем нежные экземпляры...
не знаю... наверное, и это скоро отпадет :)

Date: 2007-08-19 09:03 pm (UTC)
From: [identity profile] mbla.livejournal.com
Без сыра будете?! А зачем? Это ж прекрасно, что коровок разводят, и дают они молоко.

Date: 2007-08-19 09:16 pm (UTC)
From: [identity profile] idzumi.livejournal.com
ээээ... ну, я воздержусь от веганской пропаганды =))

Date: 2007-08-19 09:23 pm (UTC)

January 2023

S M T W T F S
1 234567
89101112 13 14
151617 1819 2021
222324252627 28
293031    

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated May. 25th, 2025 09:03 am
Powered by Dreamwidth Studios