mbla: (Default)
[personal profile] mbla
Поехала вчера вечером в город поснимать немножко на острове Сан-Луи - для васькиной книжки.

Конечно же оказалась около прилавка с бертийонским мороженым.

Люди делятся на две категории - на тех, кто любит жирненькое масляное мороженое - из таких лучше всех флорентийское, и на тех, кто любит сорбеты - тут уж нет равных бертийонскому - шарики манговые, грейпрутовые, все классические клубнично-малиновые, ясное дело - не выбрать никак.

Впервые я познакомилась с бертийонским мороженым, когда я приехала в Париж из Америки на Рождественские каникулы. Шёл дождь, Сена переполнилась и залила нижние набережные, на мосту приходилось из-за ветра придерживать капюшон.

На острове Сан-Луи на улице стояла очередь за мороженым. Под зонтиками, которые прогибались от ветра.

Я тогда ещё не знала, что в парижские осенне-зимние дожди зонтик выгибается - раза три выгнется - и хряк - нету зонтика.

Сейчас бертийонское мороженое продают по всему Латинскому кварталу, но сто сортов всё-таки только в большой деревне на острове Сан-Луи.

Я сразу вспомнила, как у Ремарка в "Тенях в раю", один из героев, попав в Америку, пытается попробовать все сорта мороженого.

Мне как раз в Америке этого совсем не хотелось - я разлюбила мороженое классе в восьмом, наверно.

Мечтой детства было есть батончики за 28 копеек на обед - земляничные или черносмородиновые в шоколаде. Такая вот в высшей степени банальная и забаналенная зависть к взрослым - они-то могут вместо супа мороженое есть.

Всё детство мы скидывались и после уроков ходили в мороженицу, пока не начали скидываться и ходить после уроков в чебуречную.

Но на Сан-Луи мороженое пахло фруктами - лесной земляникой.

Вчера я купила себе два шарика - горько-шоколадный и красносмородиновый. Красная смородина - любимая ягода моего детства - кислая-прекислая.

Потом я шла по пустынной боковой улице, ведущей к Сене, мимо пасущихся голубей и запаркованных велосипедов, лизала мороженое и получала удовольствие.

В единственной книге Кундеры, которую я люблю, в "Непереносимой лёгкости бытия", есть рассуждение о том, что у каждого - своё любимое общее место, свой любимый китч. У Кундеры героиня говорит о доме с лужайкой и выводке детей на лужайке, как о своём китче.

Вчера я наслаждалась тем, что я брожу одна по городу и фотографирую - я так давно не бродила одна, обычно по Парижу гостей вожу. Вообще редко брожу по городу - Катю жалко - несусь скорее к лесу и лужам.

Date: 2005-04-25 01:27 pm (UTC)
From: [identity profile] iris_sibirica.livejournal.com
У нас тут тоже есть несколько разновидностей мороженого.
Не такое вкусное, как на о.Сан-Луи, но всё равно вкусное!

Date: 2005-05-03 01:39 pm (UTC)
From: [identity profile] mbla.livejournal.com
Когда-то считалось, что ленинградское мороженое лучше всех - и вправду пломбир в мороженицах, да ещё с сиропом, был прекрасен. А ещё трубочки в шоколаде за 28 копеек - как два эскимо. И мороженое чёрно-смородиновое или земляничное. А сверху шоколад.

Date: 2005-05-12 12:22 pm (UTC)
From: [identity profile] iris_sibirica.livejournal.com
Я пробовал это всё.
Пожалуй, да, соглашусь: ленинградское мороженное было лучшим!

January 2023

S M T W T F S
1 234567
89101112 13 14
151617 1819 2021
222324252627 28
293031    

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Dec. 26th, 2025 04:04 pm
Powered by Dreamwidth Studios