рыбы и евреи
Dec. 5th, 2005 11:01 pmВчера у нас на рынке я купила совершеннейшую невидаль - пять небольших колючих окуньков.
Не филе огромного нильского окуня, который по слухам борется с крокодилами и побеждает их (время от времени), а скромных полосатых окуньков, таких я много раз видела в озёрах прямо с берега, но на рынок они обычно не попадают.
Я заметила окуньков, уже уходя, - пришла-то я за устрицами и мидиями - заметила и не удержалась.
Тётка-рыбница сказала, что это, конечно, случайность, не то чтоб теперь речные окуни стали часто попадать на прилавок.
Так что я купила всех пятерых, и сегодня мы поужинали жареными окунями с присланной
mrka восхитительной кислой капустой.
Кислая капуста - это отдельная песня. Я не умею есть её, как цивилизованный человек, вилкой с тарелки - я её хватаю руками из миски м поедаю с громким чавканьем и хрюканьем.
Так вот я не о том собственно - я о том, что поедая окуней, я задалась вопросом - по какому принципу некоторые рыбы стали еврейскими фамилиями, а некоторые вовсе и нет.
Есть окуни, карпы и карасики, но щуки и щукины - не евреи. Однако ж фаршированная щука - национальная еврейская кулинарная гордость (я вот только её совсем не люблю). В чём же дело?
Можно согласиться с тем. что нет еврейской фамилии Акулин - не заплывали акулы в местечки, да и в деревнях скорее водились акулины, чем акулы.
Но вот щуки, щуки-то? Как же без них?
Не филе огромного нильского окуня, который по слухам борется с крокодилами и побеждает их (время от времени), а скромных полосатых окуньков, таких я много раз видела в озёрах прямо с берега, но на рынок они обычно не попадают.
Я заметила окуньков, уже уходя, - пришла-то я за устрицами и мидиями - заметила и не удержалась.
Тётка-рыбница сказала, что это, конечно, случайность, не то чтоб теперь речные окуни стали часто попадать на прилавок.
Так что я купила всех пятерых, и сегодня мы поужинали жареными окунями с присланной
Кислая капуста - это отдельная песня. Я не умею есть её, как цивилизованный человек, вилкой с тарелки - я её хватаю руками из миски м поедаю с громким чавканьем и хрюканьем.
Так вот я не о том собственно - я о том, что поедая окуней, я задалась вопросом - по какому принципу некоторые рыбы стали еврейскими фамилиями, а некоторые вовсе и нет.
Есть окуни, карпы и карасики, но щуки и щукины - не евреи. Однако ж фаршированная щука - национальная еврейская кулинарная гордость (я вот только её совсем не люблю). В чём же дело?
Можно согласиться с тем. что нет еврейской фамилии Акулин - не заплывали акулы в местечки, да и в деревнях скорее водились акулины, чем акулы.
Но вот щуки, щуки-то? Как же без них?
no subject
Date: 2005-12-05 10:40 pm (UTC)Но, согласись, и вправду не знаешь - вдруг железная миска, как умывальников начальник за тобой побежит? Нельзя же знать заранее.
no subject
Date: 2005-12-06 09:24 am (UTC)no subject
Date: 2005-12-06 11:40 am (UTC)no subject
Date: 2005-12-06 02:38 pm (UTC)no subject
Date: 2005-12-07 09:35 am (UTC)С пола она уже ест, только подкрадывается всё равно, осталось привыкнуть к столбику.
no subject
Date: 2005-12-07 09:40 am (UTC)А мы вчера дома прыгали через палку от швабры. Вдвоем. Только минут через 10 занятий мне стало совсем плохо. Пришлось упасть на кровать и отпыхиваться.
no subject
Date: 2005-12-07 09:55 am (UTC)no subject
Date: 2005-12-07 09:02 pm (UTC)А сегодня в парке она запрыгнула на пень, метра два высотой! Представляешь? Я даже не ожидала, что получится.
no subject
Date: 2005-12-07 11:17 pm (UTC)no subject
Date: 2005-12-08 09:12 am (UTC)no subject
Date: 2005-12-08 02:42 pm (UTC)no subject
Date: 2005-12-07 11:42 am (UTC)no subject
Date: 2005-12-07 09:02 pm (UTC)no subject
Date: 2005-12-06 10:20 am (UTC)no subject
Date: 2005-12-06 11:41 am (UTC)Только вот на юзерпике предыдущая - Нюшенька - у них с Катей есть, конечно, общее ньюфство, но очень они разные.