важное сообщение для mrka, <lj site="livejournal.com" user="_ira

[mbla]

Мерзостный мокро-снего-дождь, небо в каких-то грязных клочках, НО

расцвела айва - ярко-красными цветами.

Через неделю зацветёт форсиция.

Апрель будет. Маловерам - бой.

Comments

[http://users.livejournal.com/_ira_/]

так айва-таки японская?! А я думала, что та, которая крупная-деревовая :-)
Японская у нас на даче растет, еще ее лимонной айвой называют. Необычайная нарядница, да. Мы сами эти мелкие айвы в зиму перекручиваем с сахаром и делаем с такой начинкой рогалищи :-)
оччень трудоемко, но вкууусно!!!

[mbla.livejournal.com]

У меня есть знакомый, который водку на ней настаивает - очень душевно, а что её есть можно, мне и в голову не приходило.

[http://users.livejournal.com/_ira_/]

мы несколько лет ее не использовали, а когда ее стало довольно много, стало жалко.
Из нее трудно середки вырезать - она как камень, твердая. У нас папенька по "вырезке" дежурный :-)
потом крутим на мясорубке и с сахаром примерно 1х1 смешиваем, главное перед выпечкой дать соку стечь, его не очень много, но из рогалев, если не стечь, вытекает и пригорает. А еще в чай эту "смесь" вкусно добавлять, а вот есть - она ж кислющщая!!! :-)

[mbla.livejournal.com]

Очень соблазнительно. Правда, у меня нет знакомой дикой айвы. :-)