Противоречия...
Feb. 20th, 2009 04:31 pmВ разговорах вокруг вот этого поста естественно возник вопрос о вегетарианстве.
...
В самой основе жизни заложены противоречия.
Почти любой человек, работающий с животными, к ним привязывается, и это естественная эмоциональная реакция.
Крестьяне, дающие коровам ласковые имена. Незабудки, Маргаритки, а Херриот знал одну корову по имени Селёдочка.
Сам по себе уход за коровой - это же общение с живым существом, - ласковым, с тёплым носом, огромными глазами с мировой скорбью, вздыхающим, ворочающимся в хлеву.
"И медленный день, как в соломе проснувшийся вол..."
Живой человек не равнодушен.
А конец понятен. И для пастуха, уходящего летом с овцами на какое-нибудь дальнее альпийское пастбище, и для крестьянина, у которого коровы, свинюшки, овцы, гуси...
Когда мы впервые приехали в Дордонь к Анри и Моник, у них ещё жили две старые коровы. Последние...
Потом Анри вышел на пенсию и оставил себе только ореховый сад и огород. В бывшем коровнике, пристроенном к стене дома, стал хранить огородные инструменты, а ещё уличные столы, стулья.
Но тогда в кухне, у которой с коровником общая стена, сладко и нежно пахло коровами, чувствовалось, как они дышат, жуют, ворочаются за стенкой.
Однажды утром я увидела из окна, что в коровник направляется человек в высоких сапогах и с огромным шприцем наперевес - ветеринар. Выяснилось, что молоко от коров, которым исполнилось 12 лет, продавать уже нельзя. Им делают укол, чтоб его остановить. Ну, и дальше что - не могут крестьяне держать корову просто так - дорого это невозможно... Обычно пожилую коровку выпускают летом на траву, чтоб она пожила-порадовалась... Ну, а потом сдают на бойню... Потому что зимой не прокормить...
Корова Анри умерла. У неё после останавливающего молоко укола что-то пошло нехорошо, случился сепсис.
Ветеринар с огромным шприцем пытался её спасти, но не смог...
Пока мы там были, умерла она. Анри очень убивался - впервые в жизни корова умерла дома...
А ведь жить ей оставалось последнее лето...
Когда-то мы остановились на пару дней на бретонском хуторе, и хозяйская дочка, студентка брестского биофака, повела нас смотреть на родившегося ночью телёночка. Он стоял на ещё нетвёрдых ножках и мотал головой... А девочка грустно сказала, что они его не оставят, зарежут...
А Херриот, который лечил коров и любил их, и ни на минуту не был равнодушен - отчётливо зная, какая их ждёт судьба...
Мне кажется, противоречия эти абсолютно неразрешимы, и мне кажется, очень важно о них помнить...
...
В самой основе жизни заложены противоречия.
Почти любой человек, работающий с животными, к ним привязывается, и это естественная эмоциональная реакция.
Крестьяне, дающие коровам ласковые имена. Незабудки, Маргаритки, а Херриот знал одну корову по имени Селёдочка.
Сам по себе уход за коровой - это же общение с живым существом, - ласковым, с тёплым носом, огромными глазами с мировой скорбью, вздыхающим, ворочающимся в хлеву.
"И медленный день, как в соломе проснувшийся вол..."
Живой человек не равнодушен.
А конец понятен. И для пастуха, уходящего летом с овцами на какое-нибудь дальнее альпийское пастбище, и для крестьянина, у которого коровы, свинюшки, овцы, гуси...
Когда мы впервые приехали в Дордонь к Анри и Моник, у них ещё жили две старые коровы. Последние...
Потом Анри вышел на пенсию и оставил себе только ореховый сад и огород. В бывшем коровнике, пристроенном к стене дома, стал хранить огородные инструменты, а ещё уличные столы, стулья.
Но тогда в кухне, у которой с коровником общая стена, сладко и нежно пахло коровами, чувствовалось, как они дышат, жуют, ворочаются за стенкой.
Однажды утром я увидела из окна, что в коровник направляется человек в высоких сапогах и с огромным шприцем наперевес - ветеринар. Выяснилось, что молоко от коров, которым исполнилось 12 лет, продавать уже нельзя. Им делают укол, чтоб его остановить. Ну, и дальше что - не могут крестьяне держать корову просто так - дорого это невозможно... Обычно пожилую коровку выпускают летом на траву, чтоб она пожила-порадовалась... Ну, а потом сдают на бойню... Потому что зимой не прокормить...
Корова Анри умерла. У неё после останавливающего молоко укола что-то пошло нехорошо, случился сепсис.
Ветеринар с огромным шприцем пытался её спасти, но не смог...
Пока мы там были, умерла она. Анри очень убивался - впервые в жизни корова умерла дома...
А ведь жить ей оставалось последнее лето...
Когда-то мы остановились на пару дней на бретонском хуторе, и хозяйская дочка, студентка брестского биофака, повела нас смотреть на родившегося ночью телёночка. Он стоял на ещё нетвёрдых ножках и мотал головой... А девочка грустно сказала, что они его не оставят, зарежут...
А Херриот, который лечил коров и любил их, и ни на минуту не был равнодушен - отчётливо зная, какая их ждёт судьба...
Мне кажется, противоречия эти абсолютно неразрешимы, и мне кажется, очень важно о них помнить...
no subject
Date: 2009-02-20 03:36 pm (UTC)Херриота люблю нежно:)
no subject
Date: 2009-02-20 11:08 pm (UTC)no subject
Date: 2009-02-20 03:53 pm (UTC)no subject
Date: 2009-02-20 11:08 pm (UTC)no subject
Date: 2009-02-20 03:58 pm (UTC)no subject
Date: 2009-02-20 11:08 pm (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2009-02-20 04:14 pm (UTC)no subject
Date: 2009-02-20 11:09 pm (UTC)no subject
Date: 2009-02-20 04:19 pm (UTC)no subject
Date: 2009-02-20 11:09 pm (UTC)no subject
Date: 2009-02-20 04:36 pm (UTC)no subject
Date: 2009-02-20 11:11 pm (UTC)По поводу неразрешимости
Date: 2009-02-20 05:13 pm (UTC)Re: По поводу неразрешимости
Date: 2009-02-20 11:12 pm (UTC)Re: По поводу неразрешимости
From:Re: По поводу неразрешимости
From:Re: По поводу неразрешимости
From:Re: По поводу неразрешимости
From:Re: По поводу неразрешимости
From:Re: По поводу неразрешимости
From:Re: По поводу неразрешимости
From:no subject
Date: 2009-02-20 05:17 pm (UTC)no subject
Date: 2009-02-20 06:35 pm (UTC)Вроде, обычные дети из соседнего подъезда...
(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2009-02-20 06:23 pm (UTC)Я работала в селе общей протяженностью три с половиной года.
Там встречается очень и очень разная мораль.
Кто-то дает ласковые имена и убивает, когда животное становится экономически невыгодным.
А кто-то согласен отдать все, чтобы прооперировать слепого котенка, лишь бы он выжил, четко зная - что из него вырастет слепой кот.
Или просит придумать корсет для цыпленка, которому хорь порвал мышцы шеи и теперь у цыпленка не держится голова.
И врачи это делали, оставляя записи, рисунки, а чуть позже - фотографии...
По разговорам с местными коллегами я знаю, что и несколько десятилетий назад так было.
Касательно вегетарианства - а многие не афишируют. Истерики и нравоучения - надоели.
Домыслы тех, кому кажется, что он будет голоден без мяса - надоели.
И многие прочие домыслы. Чтобы сражаться, нужны большие силы. я уважаю людей, которые их в данном случае имеют.
Я же в данный момент имею силы всего лишь не покупать мясо в магазине и не носить мех, не афишируя это специально. Благо те, кому очень надо, все как-нибудь поймут, а истерические приверженцы "животного белка" - никак не моя аудитория.
Врачи и ветврачи вынуждены были выучить анатомию.
Если ее выучить, становится ясно очень, очень страшное для обывателя - оказывается, у нас и у коров (нутрий, собак, кошек) - не только глаза, носы и лапы как-то слегка похожи. Но даже кости и мышцы, сосуды и нервы... да что там - части мозга - носят одинаковые названия.
И это лишает смысла все остальное.
И, разумеется, Хэрриот все это прекрасно знал.
Но ничего не мог сделать.
no subject
Date: 2009-02-20 11:25 pm (UTC)Мех несомненно не ношу. И в отличие от еды мяса, ношение меха вызывает отвращение. А кожаную обувь ношу...
(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2009-02-20 06:39 pm (UTC)Хотя я перестала есть мясо не из-за этого, но потом получилось так, что вдруг ощутилось чувство вины, которое подспудно жило во мне всю жизнь, но вроде бы не отслеживалось на сознательном уровне. Только задним числом осозналось.
no subject
Date: 2009-02-20 11:25 pm (UTC)Понимаю
(no subject)
From:no subject
Date: 2009-02-21 01:28 am (UTC)под этим я не могу не подписаться
(я не вегертарианец)
no subject
Date: 2009-02-21 11:25 am (UTC)no subject
Date: 2009-02-21 07:07 am (UTC)О терминологии: вместо "убивать" можно поставить любую степень жестокости, "для пропитания" означает не "чтобы не умереть с голода", а просто "для принятия в пищу", "разные вещи" в том смысле, что первое я не приемлю, второе - приемлю.
А что до противоречия - если согласен с этой фразой, то как-то сразу понимаешь, заводя дома курицу, зачем ты её принёс. Ты знаешь, что ты её съешь, точно так же, как ты знаешь, что твой друг умрёт. То, что дату смерти выбираешь ты - это становится уже деталями. Это не мешает относиться к курице (и другу) так, как ты хотела бы.
no subject
Date: 2009-02-21 11:34 am (UTC)Ну, вот это ещё http://mbla.livejournal.com/551971.html?thread=22214947#t22214947
Джейк в детстве охотился из лука на кроликов, как уйма людей в Новой Англии. Ну, пока однажды кролик, в которого он попал, не посмотрел на него...
А Кавана стал пацифистом фактически после того, как увидел в Бургундии в деревне, как кролик висел над миской живой ещё и истекал кровью...
А в твоей куриной истории кстати, убивали не при детях. И ещё, - думаю, что уровень эмпатии всё же разный с курицей и с коровой или свиньёй...
(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2009-02-21 11:10 am (UTC)no subject
Date: 2009-02-21 11:35 am (UTC)no subject
Date: 2009-02-22 11:29 am (UTC)no subject
Date: 2009-03-02 09:53 pm (UTC)no subject
Date: 2009-02-22 03:19 pm (UTC)Но, не уверен, что у меня получится.
no subject
Date: 2009-03-02 09:53 pm (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:просто любопытно
Date: 2009-02-22 07:31 pm (UTC)экономика, в которой крестьяне выращивают коров, продают молоко, а потом убивают старых животных - это не основа жизни IMHO
Re: просто любопытно
Date: 2009-03-02 09:55 pm (UTC)Re:
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2009-02-23 09:27 am (UTC)no subject
Date: 2009-03-02 09:57 pm (UTC)no subject
Date: 2009-02-23 09:31 am (UTC)no subject
Date: 2009-03-02 09:57 pm (UTC)no subject
Date: 2009-02-23 11:00 am (UTC)Я практически этого самого мяса не ем: зачем оно мне, после 30?
На мясе отращиваются страшные огромные пузы ... которые причиняют жуткое неудобство хозяевам и загоняют их в палаты реанимации или адже гробы на пару десятков лет раньше отпущенного срока.
Люди тоже от этого неуемного и никчемного потребительства страдают.
Имхо, просто не есть - если тебе этого не надо. Или цену увеличить. НАмного.
А размер порции уменьшить.
И телят можно не убивать: это очень сомнительное мясо, ко всему, насколько я знаю, перепичканное антибиотиками.
no subject
Date: 2009-03-02 09:59 pm (UTC)