mbla | Майская Бретань 6

Майская Бретань 5

Cancale – устричная столица на Ламанше.

Маленький городок, большой собор на холме (в Бретани в деревнях часто огромные соборы – запоздавшая замшелая деревенская готика, скульптуры крупнозернистого выветренного камня – у Христа, разбойников, римских легионеров – лица соседей). Под холмом порт – дома широченным полукругом, маяк, устричная отмель и устричный рынок. Грузовики с устрицами пятятся на рынок задом, оставляя на песке следы, похожие на следы гигантских галапагосских черепах.

Отлив

Железное корытце, на котором передвигаются среди устриц

Рынок

Цапли – им тут обед всегда готов

Щенок чайки

Постепенно начинается прилив

Мол

Люди

Хохлатый ёж

На парапете

В кафе

В Бретани любят пальмы

А вкусней канкальских устриц я не едала ничего. Острейшая свежесть морской воды, приправленная лимоном.

И лучше всего – купить на рынке гору, усесться на каменные ступени лестницы, спускающейся на устричную отмель, – и втягивать их, хлюпая, оставляя раковины прямо на песке – на радость птичкам и будущим археологам – интересно, какой толщины там слой образовался?

x-posted